2種類の飴セット（ボックス入り）
■ルバージュ（赤ワイン使用）奈良県産の赤ワインを使用し、ルバーブによる鮮やかな色が特徴のキャンデーです。フランスのホットワインを参考に、奈良県産のピリッした実山椒を加え、ピンクで可愛らしい見た目から一転、あとから押し寄せるスパイスの味わいとのギャップをお楽しみいただけます。
原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、赤ワイン（奈良県）、ルバーブ、実山椒（奈良県）
■ブラム（白ワイン使用）若草色の見た目が印象的な本キャンデーは、口に含んだ瞬間に月桂樹の爽やかな香りが広がります。奈良県産の青梅の香りと味が引き立ち、素材の味を感じながら、まるでヨーロッパを旅行しているような気分が楽しめるキャンデーです。
原材料：グラニュー糖（国内製造）、水あめ、白ワイン（奈良県）、青梅（奈良県）、月桂樹の葉（奈良県）
商品開発の背景 ならBonbonと近畿大学農学部食研究会は、2022年に 菓子作りを通して地域の文化、芸術、産業の発展に尽くし、多くの人々に喜びを届けることを目的とし、「Joy of Sweets」をテーマにプロジェクトを進めてきました。食に対するこだわりを持ち、特に奈良県産の食材を使用することにこだわったお菓子づくりに取り組んでいます。 今回開発した商品「Candoit飴」は、「Can do it（できる）」とキャンデーを組み合わせた名称で、「不可能を可能にする飴」という思いが込められています。廃棄物削減のためワインの搾りかすに着目し、廃棄されるはずの素材に新たな命を吹き込み、ワインの豊かな香りを感じられる飴に仕上げました。
